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  • Udhei Leitón

Así se vivió la III edición del Festival Gastronómico del Caribe 2024


El pasado sábado 3 de agosto, el Balneario Los Baños se llenó de sabores, música y alegría durante la tercera edición del Festival Gastronómico del Caribe. El evento, organizado por la Asociación Comité Cívico Cultural Étnico Negro de Limón, fue una celebración de la rica tradición culinaria de la región y una muestra del vibrante espíritu comunitario de los limonenses.


Desde las 7:00 AM, familias enteras se acercaron para disfrutar de una amplia variedad de platillos típicos, preparados con esmero por talentosas cocineras locales. El festival ofreció una deliciosa experiencia gastronómica que incluyó platos como el tradicional rice and beans, patty, rondón, y muchos otros manjares caribeños. La diversidad de sabores y la calidad de los alimentos reflejaron la pasión y el compromiso de los participantes por mantener viva la herencia cultural de Limón.

Además de la comida, el evento contó con actividades recreativas y culturales, que incluyeron música en vivo, bailes tradicionales y juegos para niños, creando un ambiente festivo y familiar. La presencia de la comunidad fue masiva, lo que subrayó el éxito del festival y el fuerte vínculo que los limonenses mantienen con sus raíces.


La Asociación Comité Cívico Cultural Étnico Negro de Limón expresó su agradecimiento a todos los asistentes y a quienes colaboraron para hacer posible esta celebración. La organización destacó la importancia de estos eventos para preservar y promover la cultura caribeña, e invitó a todos a participar en futuras ediciones.

"El Festival Gastronómico del Caribe no solo es una oportunidad para disfrutar de buena comida, sino también para celebrar nuestra identidad y compartirla con el mundo", comentó uno de los organizadores. "Agradecemos de corazón a todos los que se unieron a nosotros y esperamos con ansias la próxima edición".


El festival concluyó con un ambiente de satisfacción y alegría, dejando a los asistentes con el sabor de la auténtica cocina caribeña y la promesa de volver a reunirse en el futuro para seguir celebrando la rica cultura de Limón.

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